伸輔のこだわり

これからの世の中において
外食してくださる貴重なお客様に対し食を通じ、
「唯一無二の価値」を提供したい。

チームで世の中に価値を与え続ける、それが伸輔です。

伸輔餃子

伸輔餃子を一口食べれば他店との違いを実感 できるでしょう。一般的な餃子の約1.5倍の重 量の肉感と野菜のシャキっとした食感が相 まって口の中に広がる満足感。さらに焼き目 は拘りの腹面焼きを伸輔餃子に施すことによ り、もちっと厚い皮にカリっとジューシーに 仕上げる魔法をかけます。

ラーメン

当店では、牛塩、醤油、味噌の3種類のラーメ ンを用意しております。自家仕込みの出汁を 使用して作ったこだわりのスープと製麺され た麵が織りなす至極の逸品。

博多名物ぐるぐる鶏皮串

焼いては寝かし、焼いては寝かしをタレに漬けこみを繰り返し、ゆっくりと脂を落としタレを染み込ませることで、表面カリッと中もっちもちに仕上げる博多のとり皮串。